ABOUT
やさしい冴えを考えた、
コーヒーブランド。
LIFE is CREATIVE.ってかんじで。
WHY WE EXIST
コーヒーを飲む理由を、もう一度考えた。
目覚めのため。眠気覚まし。なんとなく。
それでも毎日、手が伸びる。
だったら、その一杯が自分の力になればいい。
たどり着いたのが「やさしい冴え」という考え方。
一気に上げて、落ちるのではなく。
別の何かを追加するのでもなく。
毎日の一杯を、ただのコーヒーから、すこし意味のあるものに。
習慣は、変えなくていい。
一杯の質だけを変える。
これからの時代、クリエイティブは才能じゃなく"生き方"になる。
自分のペースで考えて、感じて、動き出せる朝があれば、
何度でも、新しい自分を始められる。
COFFEE CLUBは、そんな"創る人"のそばにある一杯。
LIFE is CREATIVE. ってかんじで。
HOW WE MAKE IT
素材の話
アメリカでマッシュルームコーヒーという飲み物が広がっていて、その真ん中にいたのがヤマブシタケだった。
海外では「認知サポート」の素材として注目されていて、神経成長因子（NGF）に関する論文もかなり出ている。
2009年には日本の研究チームがヒト試験の論文も出した。
コーヒーに加えるキノコとしては、いま一番研究が進んでいる素材だと思う。
論文を読んで、自分たちでも飲んでみて、COFFEE CLUBのコンセプトが決まった。
そこから94種類の自然のちからを活かす処方を設計しました。
製造
植物発酵エキスは岡山県の工場で1年以上かけて発酵。
最終製品は岐阜県のGMP認定・HACCP認定工場で製造。
すべての工程を、国内で完結させている。
処方基準
着色料なし。保存料なし。
加えたのは94種類の素材と、
コーヒーの風味を引き立てる香料35mg。
1杯5gのうち、0.7%。
余計なものを足さないことが、この一杯の基準。
94 INGREDIENTS
カフェインに頼りすぎない、やさしい冴えを1から考えて、94種類の素材を、3つの視点で選んでいる。
冴えのこと、持続のこと、毎日のからだのこと。
エチオピア産コーヒー
Caffeine
ヤマブシタケ
Lion's Mane
13種類のキノコブレンド
チャーガ
Chaga
霊芝
Reishi
冬虫夏草
Cordyceps
アガリクス
Agaricus
メシマコブ
Meshimakobu
鹿角霊芝
Antler Reishi
山伏茸
Yamabushitake
シロキクラゲ
Silver Fungus
タモギタケ
Tamogitake
マイタケ
Maitake
シイタケ
Shiitake
エリンギ
King Oyster
ハナビラタケ
Cauliflower Fungus
5種類のアダプトゲン
高麗人参
Ginseng
ホーリーバジル
Holy Basil
紅景天
Rhodiola
甘草
Licorice
マカ
Maca
ヒハツ
Long Pepper
75種類の植物発酵エキス ── 合計100mg
黒砂糖、キャベツ、イチゴ、リンゴ、ダイコン、トマト、プルーン、ヨモギ、大豆、オリゴ糖、ユズ、カキ、モモ、ミカン、ブドウ、キウイフルーツ、キュウリ、シソ、ホウレンソウ、カボチャ、レイシ、ナス、ニンジン、日本山人参、モロヘイヤ、スイートコーン、コンブ、玄米、ケール、大麦若葉、キンカン、小松菜、ピーマン、シイタケ、米ぬか、セロリ、レモン、ゴーヤ、ワカメ、ヒバマタ、根コンブ、ココア、キクラゲ、ブルーベリー、ヤマモモ、クマザサ、オオバコ、アケビ、アカメガシワ、ビワの葉、スギナ、マイタケ、ヒジキ、ナシ、チンゲンサイ、ウメ、レンコン、ウコン、ビタミン菜、イヨカン、ヤマブドウ、ゴボウ、イチジク、ブロッコリー、ショウガ、パセリ、カリン、アスパラガス、セリ、キイチゴ、ミョウガ、ミツバ、ブラックベリー、グミ、冬イチゴ
製造: 株式会社 機能性食品開発研究所（岡山県）／ 発酵: 1年以上／ 製法: 単品抽出・浸透圧抽出（非加熱）／ 原料: 75種類中70種類が国産
OUR COFFEE
COFFEE CLUBの主役は、コーヒーです。
エチオピア産のコーヒー豆を使用。
深いコクとやわらかな酸味。
インスタントではなく、淹れたての豊かな香りをそのまま粉末に。
94種類の素材を配合していても、
飲んだときの印象は「ちゃんとしたコーヒー」。
キノコの味はしません。
毎日飲むものだから、まず、おいしいこと。
それがCOFFEE CLUBの譲れない基準です。
HONEST
COFFEE CLUBは、「マッシュルームコーヒー」と呼ばれるカテゴリーのコーヒーです。ヤマブシタケやチャーガなど、キノコ由来の素材をコーヒーに配合したもので、アメリカを中心に市場が急速に拡大しています。COFFEE CLUBは、その国産版として94種類の素材を1杯に凝縮しました。ただし、正しく理解していただきたいこともあります。
サプリメントではありません。
名称は「粉末清涼飲料」。カプセルでも錠剤でもなく、毎日のコーヒーとして飲むものです。
エナジードリンクではありません。
カフェインは1杯あたり約70mg。一般的なエナジードリンク（80-150mg）より少なく、糖分も入っていません。
万人に合うとは限りません。
カフェインに敏感な方、アレルギーをお持ちの方、妊娠中・授乳中の方は、かかりつけの医師にご相談ください。
今日から、コーヒーを冴えのために選ぶ。
いつものコーヒーを、冴えのための一杯に。